一湖房オンラインショップ
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子持ちの小あゆ150ｇ
琵琶湖でとれる「小鮎」は季節によって大きさが異なります。
琵琶湖の鮎漁は８月で終わり、この時期の鮎は琵琶湖の小あゆを養殖して「子持ち」に育てます。
小さいままの「子持ちあゆ」はかなりの貴重品です。
とても柔らかく仕上げておりますので、丸ごとお召し上がりいただけます。
※冷凍できますので「おせち」の一品として、お正月まで冷凍庫で保存されるのもおすすめです。
●内容量 ：
150g
●賞味期限：
冷蔵（10℃以下）で製造日より45日間
●原材料 ：
鮎（滋賀県産）、砂糖、醤油（大豆・小麦含む）、みりん、酒、山椒、昆布、さば節、鰹節、酢
※添加物･保存料等一切使っておりません。
この商品は〈冷凍便〉でお送りする事も出来ます。 
2,376円（税込）
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子持ちの小あゆ150ｇ【冷凍便】
2,376円（税込）
>>詳細はこちら
［お得な］冷凍詰合せBｾｯﾄ【冷凍】
～～お得な冷凍詰合せセット～～
忙しい毎日のご褒美ごはんや、常備食としてお使いいただければと、
今年も「冬の冷凍便セット」をご用意させていただきました。
冷凍保存が出来て、あったら重宝する商品を詰め合わせております。
チョットだけお得な価格です。
●内容：
【合鴨鍋セット2～3人前】（合鴨肉210g、つみれ150g、だし480gx2）×１
【合鴨ロース煮】（合鴨ロース250g、だし醤油140g）×１
【鴨南蛮うどん】（１食 ）×２
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）で発送日より60日間
※こちらは化粧箱入りではございません。
※冷凍発送可能な商品であれば同梱可能です。
《 お召し上がり方 》
・［合鴨鍋］ は、長ネギ、水菜、豆腐、白菜、椎茸等をご用意いただきお召し上がりください。〆には冷凍うどんがよく合います。
・［合鴨ロース煮］は、薄くスライスしていただき、薬味としてネギ、生姜、カイワレ等を合わせて、袋内の「だし」はタレとしてお使いください。
・［鴨南蛮うどん］は、電子レンジ又は小鍋でひと煮立ちしていただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。
11,800円（税込）
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ぜんざい
432円（税込）
>>詳細はこちら
ぜんざい【冷凍便】
432円（税込）
>>詳細はこちら
おせちセット2 （合鴨ロース250gｻｲｽﾞ）
一湖房のおせちセットです！
●内容：
【合鴨ロース煮（250g)・だし(90g)】x１
・子持ちの小あゆ（80g) x１
・たづくり（20g) x１
・黒豆（80g) x１
・にしん昆布巻き（1本) x１
・ぜんざい（180g) x１
●賞味期限：
・合鴨ロース煮 / 冷蔵（10℃以下）発送日より 14日間
・子持ちの小あゆ / 冷蔵（10℃以下）45日間
・たづくり / 冷蔵（10℃以下）製造日より90日間
・黒豆 / 冷蔵（10℃以下）製造日より90日間
・にしん昆布巻き / 冷蔵（10℃以下）製造日より60日間
・ぜんざい / 冷蔵（10℃以下）製造日より30日間
※こちらの商品は箱に入っています。
8,536円（税込）
>>詳細はこちら
おせちセット1（合鴨ロース140g ｻｲｽﾞ）
一湖房のおせちセットです！
●内容：
【合鴨ロース煮（140g)・だし(90g)】x１
・子持ちの小あゆ（80g) x１
・たづくり（20g) x１
・黒豆（80g) x１
・にしん昆布巻き（1本) x１
・ぜんざい（180g) x１
●賞味期限：
・合鴨ロース煮 / 冷蔵（10℃以下）発送日より 14日間
・子持ちの小あゆ / 冷蔵（10℃以下）45日間
・たづくり / 冷蔵（10℃以下）製造日より90日間
・黒豆 / 冷蔵（10℃以下）製造日より90日間
・にしん昆布巻き / 冷蔵（10℃以下）製造日より60日間
・ぜんざい / 冷蔵（10℃以下）製造日より30日間
※こちらの商品は箱に入っています。
6,700円（税込）
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合鴨ロース煮･ｽﾗｲｽ70g【冷凍】
こちらの商品は「冷凍便」でのお届けです。
お使いになる前に冷蔵庫でゆっくり自然解凍してからお召し上がりください。
お客様のご要望にお応えして「一湖房の合鴨ロース」をお切りしました。
切れているので、すぐにお召し上がりいただけます。日本酒にもワインなどの洋酒にもよく合います。ネギ（白ネギ・青ネギ）やスライスした玉ネギと共にお召し上がりください。
●内容量：
合鴨ロース煮肉70ｇ
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）で発送日より60日間
●原材料：
合鴨肉（国産）・昆布だし・醤油（大豆・小麦含む）・酒・みりん・砂糖・ゆず・さば節・鰹節・酢
※添加物･保存料等一切使っておりません。
1,512円（税込）
>>詳細はこちら
合鴨ロース煮･ｽﾗｲｽ130g【冷凍】
こちらの商品は「冷凍便」でのお届けです。
お使いになる前に冷蔵庫でゆっくり自然解凍してからお召し上がりください。
お客様のご要望にお応えして「一湖房の合鴨ロース」をお切りしました。
切れているので、すぐにお召し上がりいただけます。日本酒にもワインなどの洋酒にもよく合います。ネギ（白ネギ・青ネギ）やスライスした玉ネギと共にお召し上がりください。
●内容量：
合鴨ロース煮肉130ｇ
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）で発送日より60日間
●原材料：
合鴨肉（国産）・昆布だし・醤油（大豆・小麦含む）・酒・みりん・砂糖・ゆず・さば節・鰹節・酢
※添加物･保存料等一切使っておりません。
2,592円（税込）
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スライス合鴨ロース煮ｾｯﾄ２【冷凍】
5,404円（税込）
>>詳細はこちら
スライス合鴨ロース煮ｾｯﾄ１【冷凍】
4,756円（税込）
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合鴨鍋セット(4～6人前)【冷凍】
こちらのセットは「冷凍便」でのお届けです。
お使いになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してお召し上がりください。
一湖房では合鴨を通常とは違う方法で育てるなど、「鴨肉としての美味しさ」を追求しております。
こちらは、この合鴨肉を使った『一湖房の合鴨鍋セット』です。良質な脂の甘味と、赤身の旨みが増した合鴨肉が、一緒にいただくお野菜やお豆腐をとても美味しくしてくれます。
（季節限定3月末まで）
●内容量：
・合鴨肉（ロース・モモ）210g ×2
・つみれ 150g ×2
・出汁 480g ×4
・粉山椒
※コチラの商品には、野菜とお豆腐は同梱されません。（写真はイメージです）
※添加物･保存料等一切使っておりません。
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）で発送日より60日間
※冷蔵便でお届けご希望の方は、備考欄に「冷蔵で発送希望」とご指示下さい。冷蔵で発送の場合、賞味期限は発送日より３日間。
9,720円（税込）
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合鴨鍋セット(2～3人前)【冷凍】
こちらのセットは「冷凍便」でのお届けです。
お使いになる前日から冷蔵庫でゆっくり自然解凍してお召し上がりください。
一湖房では合鴨を通常とは違う方法で育てるなど、「鴨肉としての美味しさ」を追求しております。
こちらは、この合鴨肉を使った『一湖房の合鴨鍋セット』です。良質な脂の甘味と、赤身の旨みが増した合鴨肉が、一緒にいただくお野菜やお豆腐をとても美味しくしてくれます。
（季節限定3月末まで）
●内容量：
・合鴨肉（ロース・モモ）210g ×1
・つみれ 150g ×1
・出汁 480g ×2
・粉山椒
※コチラの商品には、野菜とお豆腐は同梱されません。（写真はイメージです）
※添加物･保存料等一切使っておりません。
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）60日間
※冷蔵便でお届けご希望の方は、備考欄に「冷蔵で発送希望」とご指示下さい。冷蔵で発送の場合、賞味期限は発送日より３日間。
5,400円（税込）
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合鴨ロース煮セット 5
7,672円（税込）
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ﾌﾟﾚﾐｱﾑ・合鴨ロース煮ｾｯﾄ１
5,620円（税込）
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合鴨ロース煮セット 3
2,704円（税込）
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合鴨ロース煮セット 4
5,188円（税込）
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合鴨ロース煮セット 1
4,540円（税込）
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合鴨ロース煮セット 2
8,860円（税込）
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お酒ギフト１
5,540円（税込）
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お酒ギフト６
5,972円（税込）
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ﾌﾟﾚﾐｱﾑ・合鴨ロース煮ｾｯﾄ２
11,020円（税込）
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鴨汁そば4人前セット
日頃お世話になっている、あの方への贈り物に最適です！
●内容：
・鴨汁そばセット2人前【乾麺200g・(つけ汁180gx2)】ｘ２
●賞味期限：
・鴨汁そばセット / 冷蔵（10℃以下）発送日より 30日間
※こちらの商品は箱に入っています。
3,676円（税込）
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子持ちの大あゆ【冷凍便】
756円（税込）
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たづくり【冷凍便】
540円（税込）
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子持ちの大あゆ
756円（税込）
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にしんの昆布巻
972円（税込）
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たづくり
540円（税込）
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一湖房の黒豆
756円（税込）
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鴨ピリ辛みそ【冷凍便】
864円（税込）
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鴨みそ2個セット
1,893円（税込）
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鴨みそ1個セット
1,029円（税込）
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鴨ピリ辛みそ2個セット
1,893円（税込）
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鴨みそ・鴨ピリ辛みそセット
1,893円（税込）
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鴨・あゆセット 1
5,836円（税込）
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バラエティーセット 5
5,404円（税込）
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鴨・あゆセット 2
4,000円（税込）
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お酒ギフト７
5,864円（税込）
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お酒ギフト８
5,864円（税込）
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バラエティーセット 4
7,942円（税込）
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バラエティーセット 3
4,270円（税込）
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バラエティーセット 1
5,404円（税込）
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バラエティーセット 2
3,568円（税込）
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鴨みそ
864円（税込）
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鴨ピリ辛みそ
864円（税込）
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鴨ピリ辛みそ1個セット
1,029円（税込）
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鴨みそ【冷凍便】
864円（税込）
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［お得な］冷凍詰合せＡｾｯﾄ【冷凍】
7,000円（税込）
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鴨汁そばセット【冷凍便】
1,728円（税込）
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鴨汁そばセット
1,728円（税込）
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