ご予約承ります。
＜9月末~10月末の週末おとどけ＞

２０２４年 9月末から10月末まで『合鴨の湯どうふ鍋』を販売いたします。こちらの商品は「冷蔵便」でお届けいたします。
賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。
　　
合鴨肉と絹ごし豆腐を、昆布でとったお出汁で召し上がっていただく鍋です。シンプルな昆布のお出汁と、鴨の旨味があわさったお豆腐はいちだんと美味しくなります。一湖房特製のポン酢でお召し上がりください。

【ご注意ください】
『合鴨の湯どうふ鍋』は、お豆腐の都合により週末限定でお届けいたします。期間中は毎週末（金・土）に発送いたします。翌日お届けができない地域は翌々日のお届けとなります。
賞味期限は、発送日より３日間（届いた翌日又は、当日まで）と大変短いですのでご注意ください。
　　

●内容量：
・合鴨肉 19０g　×2
・絹ごし豆腐　×2丁
・特製ポン酢 300g　×１
・昆布　 ×1
※添加物･保存料等一切使っておりません。
●賞味期限：
冷蔵（10℃以下）で発送日より３日間

【ご用意いただくもの】
お野菜は、長ネギや、水菜、三つ葉などが合います。

【お召し上がり方】
①お水約１L程を入れたお鍋に、昆布を入れ20分から30分置いたのち、火にかけてください。
②熱が上がりましたら、合鴨もも肉（角切りの方）とカットしたお豆腐、お好みのお野菜を入れてふたをします。
③再度沸騰してきましたら、火を弱め、合鴨ロース肉（薄切りの方）をしゃぶしゃぶしながら、お豆腐と一緒にポン酢につけてお召し上がりください。