こちらの商品は「冷凍便」でお届けいたします。お使いになる前に冷蔵庫でゆっくりと自然解凍していただきますと美味しくお召し上がりいただけます。

一湖房人気NO.1商品「合鴨ロース煮」と、「ステーキ鴨」の詰め合せ。「ステーキ鴨」は両面を軽く焼いて、焼きたて熱々をお召し上がりください。夏限定のセットです。


●内容：
【合鴨ロース煮ハーフサイズ(140g)・だし(90g)】ｘ１
【ステーキ鴨（145g)・山椒塩(2g)】ｘ１
※こちらの商品は箱に入っています。
●賞味期限：
冷凍（-18℃以下）で60日間




【お召し上がり方】〈合鴨ロース煮〉
袋から取り出し、薄くスライスしてお召し上がりください。鴨肉と一緒に入っているお出汁はタレとして、サッとかけてお使いください。香味野菜と相性が良いです。お好みで和からし、粉山椒を添えて。

【お召し上がり方】〈ステーキ鴨〉
フライパンを中火で熱し、パックの中の脂皮だけを先に焼いて脂をなじませ、合鴨肉を中火で焼きます。両面に少し焼きめがつく程度にサッと焼いてください。※焼き過ぎないのがポイントです。中心は少々赤くても大丈夫です。鴨の特徴で、冷めると美味しくありません。焼きたて熱々を添付の山椒塩でお召し上がりください。