年内お届け注文の締め切りは誠に勝手ながら2022年12月15日迄です。
12月16日以降のご注文はお受けしていますが2023年1月10日以降のご注文となります。
手作り商品の為ご不便をおかけ致しますが何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

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誠に勝手ながら2022年12月15日迄です。
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一湖房オンラインショップ 13,200円(税込)以上のご購入で送料無料

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  • 長期飼育合鴨ロース煮【冷凍 賞味期限60日】
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長期飼育合鴨ロース煮【冷凍 賞味期限60日】

商品番号NO.505-0

価格:2,808(税込)

28ポイント進呈

こちらの商品は「冷凍便」でのお届けです。
お使いになる前日に冷蔵庫でゆっくり自然解凍してからお召し上がりください。


長期飼育合鴨ロースの販売を再開します。特別飼育(75日間)した合鴨肉を使用するため原材料がある時しか作れません。

長期飼育することにより、合鴨肉の脂の甘味と赤身の旨みが増します。噛みしめるごとに旨みが口の中に広がり、違いを感じていただけることと思います。原材料からこだわった一湖房自慢の「長期飼育の合鴨ロース煮」です。


●内容量 :
合鴨ロース煮肉 160g・だし醤油 90g
●賞味期限:
 冷凍(-18℃以下)で発送日より60日間
●原材料 :
合鴨肉(国産)・昆布だし・醤油(大豆・小麦含む)・酒・みりん・砂糖・さば節・ゆず・酢

※添加物・保存料等一切使っておりません。
※こちらの商品はご自宅用となりますので、箱のご用意がございません。
【お召し上がり方】

合鴨ロース

いつもよりも「厚め」に約8mmくらいを目安にスライスしてください。一湖房の合鴨ロースは、相当厚く切っても柔らかいので噛み切れないなんてことはございません。厚めに切っていただくと、特にプレミアム鴨ロース、肉の旨みを噛みしめることができて、美味しさが倍増いたします。


合鴨ロース

合鴨ロースに少しアレンジを加えていただくと、さらに美味しく食べていただけます。オススメは、白髪ネギをくるっと巻いて、「すだち」や「かぼす」をさっと振りかけて、お召し上がりください。シャキシャキの歯ごたえとさっぱり味がプラスされて、更に美味しく召し上がって頂けます


合鴨ロース

ピリっと山椒といただくのも、味がぐっと引き締まります!


詳細はこちら