年内お届け注文の締め切りは誠に勝手ながら2022年12月15日迄です。
12月16日以降のご注文はお受けしていますが2023年1月10日以降のご注文となります。
手作り商品の為ご不便をおかけ致しますが何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

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  • 鴨みそ
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鴨みそ

商品番号NO.210

価格:864(税込)

8ポイント進呈

合鴨ロースを作るときに出来る切り落しの雑肉を細切れにし、少量のニンニクと 大量の玉ねぎのみじん切りをカレーのルーを作るときのように長時間炒めて、 前述の鴨肉を入れて炊き込み、地元の味噌で合え、砂糖・醤油・お酒で味を 整えました。

何せ、鴨の旨味がいっぱいの「肉味噌」です!

<オススメのお召し上がり方>
◆何より、ご飯にあいます。おにぎりにも最適。◆生野菜(セロリ、レタス、きゅうり等)によくあいます。◆お酒のアテとしてもぴったり。

●内容量:
200g
●賞味期限:
冷蔵(10℃以下)で製造日より90日間
●原材料:
米麹味噌、合鴨肉(国産)、砂糖、玉ねぎ、醤油(大豆・小麦含む)、酒、みりん、にんにく、胡麻油、酢、唐辛子、昆布
※添加物・保存料等一切使っておりません。

※こちらの商品はご自宅用となりますので、箱のご用意がございません。
贈答用でご利用の場合は、 「鴨みそ・ピリ辛みそ【箱入り】」や 詰合せギフトなど色々ご用意しております。 以下のボタンをクリックしてください。
一湖房ギフト

この商品は冷凍便でお送りする事も出来ます。 一湖房冷凍便商品へのリンク