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プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮
プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮 プレミアム合鴨ロース煮
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プレミアム合鴨ロース煮

今できる最高の合鴨ロースを作ることにチャレンジしました!
通常の合鴨ロースと同じ環境・期間・育てた中で、一回り大きく育った合鴨(生命力が他より勝っていた証拠です)を使った合鴨ロース煮です。 調味料等もこだわりました。
 プレミアム鴨ロースには、特製の「粉山椒」を添付いたします。 今回はいつもよりも「厚め」に切ってみて下さい。相当厚く切っても、柔らかいので噛み切れないなんてことは無いはずです。厚めに切ると、プレミアム鴨ロースは特に、肉の旨みを噛みしめることが出来て、美味しさが倍増いたします。さらに、漬込まれた出汁と粉山椒をかけて、召し上がってみて下さい。日本酒でもワインでも最高です。

 通常の合鴨ロース煮と変わったポイントは下記となります。
 .合鴨肉のサイズが一回り大きくなりました。
 (鴨本来の味が濃い原材料を使います。)
 .調味料の醤油、日本酒、みりん、砂糖で従来品よりワンランク上のものを 使います。素材を引き立たせる、バランスの取れた「まーるい味」を目指しました。
 .ほんのわずか「柚子す」を加えました。
 (サッパリとした後味に仕上がりました。)
 .特製の「粉山椒」を添付いたします。


●内容量:
【合鴨ロース煮肉 315g ・ だし醤油 180g】
・粉山椒 5g
●賞味期限:
冷蔵(10℃以下)で発送日より14日間
●原材料:
合鴨肉(国産)・昆布だし・醤油(大豆・小麦含む)・酒・みりん・砂糖・ゆず・さば節・鰹節・酢・糀
※添加物・保存料等一切使っておりません。

※こちらの商品はご自宅用となりますので、箱のご用意がございません。
 贈答用でご利用の場合は、以下のボタンをクリックしてください。
一湖房ギフト


この商品は冷凍便でお送りする事も出来ます。 一湖房冷凍便商品へのリンク
商品コード : NO.500
価格 : 5,400円(税込)
ポイント : 54
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※クール便(冷蔵便)・(冷凍便)それぞれに送料をいただきます。
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