2月10日からご予約承ります。
＜２月下旬～３月末までの、週末おとどけ＞

２０２6年２月下旬～３月末までの週末限定で
『鴨すき焼きセット～九条ネギと合鴨～』を販売いたします。
こちらのセットは「冷蔵便」でお届けいたします。
賞味期限が大変短くなっておりますので、ご注意ください。

一湖房の合鴨鍋のメインである鴨は、飼育方法からこだわり「鴨肉としての美味しさ」を追求した合鴨肉でございます。この合鴨肉を使って、シンプルにネギと焼き豆腐を甘辛い割下で召し上がっていただく『鴨すき焼きセット～九条ネギと合鴨～』を販売いたします。合鴨肉の良質な脂の甘味と、赤身の旨みが、お野菜やお豆腐をとても美味しくしてくれます。

【ご注意ください】
『鴨すき焼きセット～九条ネギと合鴨～』は、冷蔵便でお届けいたします。
発送日を含む３日間（届いた翌日又は、当日まで）の賞味期限となります。大変短いですのでご注意ください。

今回「鴨すき焼きセット～九条ネギと合鴨～」を、いっそう美味しく召し上がっていただく為に「お豆腐」は滋賀県米原市「北新豆腐店」さんに、「九条ネギ」は京都「八百一」さんに。「粉山椒」は大阪堺「やまつ辻田」さんにご協力いただきました。いずれも、大量生産ではなく、商品に真心をこめたものですので、数に限りがございます。お野菜などの都合により販売は２月21日～３月29日までの、週末限定とさせていただきます。


●内容量：
・合鴨肉 １９０g ×２
・九条ネギ × 約３束
・焼き豆腐 ×１丁
・割下 ９０ｍｌ×１、３００ｍｌ×１
・粉山椒 
※添加物･保存料等一切使っておりません。
●賞味期限：
冷蔵（10℃以下）で発送日より３日間
●原材料：
合鴨肉 [合鴨肉（モモ・ロース肉）国産]・割り下 [醤油（大豆・小麦含む）、みりん、だし汁（昆布、さば節、鰹節）、砂糖、酒、合鴨肉（国産）]・粉山椒 [山椒]


【ご用意いただくもの】
九条ネギ、焼き豆腐はお鍋に合う大きさに切り分けておきます。 生卵人数分、〆用には冷凍うどんをご用意ください。 また残りの汁は玉ねぎを煮ると美味です。
【ネギと豆腐のほかに当お鍋に合うもの】
生しいたけ、玉ねぎ、焼き麩や糸こんにゃく等お好みで加えて下さっても美味です。

お召し上がりの手順はコチラをごらんください　＞＞クリック
どうぞ美味しくお召し上がりくださいませ。

賞味期限が大変短くなっております。
発送日含む３日間（届いた翌日又は当日まで）
と、大変短いですのでご注意ください。

ネットショップでは2月10日からご予約承ります。