合鴨の肝肉とキノコのアヒージョ-一湖房オンラインショップ

トップ > 予算で選ぶ > 1001円～3000円 > 合鴨の肝肉とキノコのアヒージョ
合鴨ロース＆鴨製品 > 合鴨の肝肉とキノコのアヒージョ

合鴨の肝肉とキノコのアヒージョ

アヒージョは「すりおろしたニンニク」をたくさん入れたオイルで煮た、スペインの小皿料理です。当品は合鴨の肝肉、砂肝、心と、色々なキノコを入れてゆっくり煮てあります。小鍋に移して、充分加熱してからお召し上がり下さい。このオイルをバケットにつけて食べるのが美味なのです。

●内容量：
160g
●賞味期限：
冷蔵（10℃以下）で製造日より45日間
●原材料：
合鴨肝肉（国産）、食用油（ぶどう油、オリーブ油）、しめじ、椎茸、マッシュルーム、トマト、ニンニク、塩、唐辛子、コショウ
※添加物･保存料等一切使っておりません。

＜アヒージョのパスタの作り方＞
「合鴨の肝肉とキノコのアヒージョ」を《パスタソース》に。
〝もうひと手間"かけていただくと「素敵な食卓」が演出できます。

【ご用意いただきたいもの】
季節の野菜（菜の花や筍など適量）、パスタ（乾麺400ｇ程度）、バケット（適量）、塩コショウ少々
【作り方】
①たっぷりのお湯に塩を適量入れてパスタをゆがいて下さい。
②季節のお野菜を適当な大きさに切り、召し上がれる状態にしてから（下茹でなどの必要なものは済ませる）当品のオイルと共に①のパスタを絡めて、出来上がりです。