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合鴨のすき焼きセット(4人前) 【冷凍】

こちらのセットは「冷凍便」でのお届けです。
一湖房では、より長い期間育てるなど、通常とは違う育て方で、より美味しい合鴨を育てる試みをしています。こちらの「すき焼き」に使っているお肉はまさにその合鴨肉でございます。他にはない合鴨の美味しさをご堪能下さい。

●内容量:
・合鴨肉 190g ×2
・割下 100ml×1、300ml×1
・粉山椒 5g ×1

●賞味期限:
冷凍(-18℃以下)で発送日より60日間
※添加物・保存料等一切使っておりません。
※冷凍でお届けいたしますので、製品はお召し上がりになる前日に冷蔵庫にて解凍願います。
※冷蔵便でお届けご希望の方は、備考欄に「冷蔵で発送希望」とご指示下さい。冷蔵で発送の場合、賞味期限は発送日より3日間。


【ご用意いただきたいもの】
焼き豆腐×1丁、ねぎ(白ねぎ、青ねぎ、玉ねぎ等)適量、生しいたけ×1パック、お好みで焼き麩や糸こんにゃく、生卵人数分、冷凍うどん(〆用)焼き豆腐、ねぎなどはお鍋に合う大きさに切り分けておきます。お好みで卵、〆用に冷凍うどん。また残りの汁は玉ねぎを煮ると美味です。

【お召し上がり方】
‘蕕忙虍蕕鯑れて、少し油が出てきたらモモ肉と割下100mlを入れて(強火で)火を通します。
一旦火を弱めて、ねぎの白い部分と焼き豆腐などを入れ、ねぎがしんなりとしてきたら、
青いねぎをたくさんいれ、
が煮えないあいだに胸肉を入れ、その上から割下を(150ml)程入れて(強火)で煮えたら出来上がり。(胸肉の色が茶色く変わったら煮えています)
イ好みでとき卵を。粉山椒もお好みで。
Δ泙浸弔蠅僚舛廼未佑を煮ると美味です。〆はおうどんで、焼うどん風に・・・

旬のお野菜と合鴨を召し上がっていただける『2月〜4月限定 合鴨と九条ネギのすき焼きセット」もございます。
 『合鴨と九条ネギのすき焼き』はこちらをご覧ください>>クリック

↓お召し上がり手順はコチラの通りでございます。どうぞ美味しくお召し上がりくださいませ。
お召し上がりの手順はコチラをごらんください >>クリック

商品コード : NO.543
価格 : 5,400円(税込)
ポイント : 54
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